Мастер-класс по кулинарному искусству

27 Ноября 2019 года воспитанники МБУСО «Центр постинтернатной адаптации» участвовали в мастер-классе Кулинарного пространства «Рататуй». Мероприятие проводилось в рамках Программы подготовки воспитанников к самостоятельной жизни.

Шеф-повар Алексей познакомил ребят с кухней народов мира. Это был не просто увлекательный рассказ, но и практическое знакомство с блюдами разных народов. Первым на очереди было приготовление Грузинского блюда - хачапури оп-аджарски. А затем последовал сладкий десерт: всемирно известная булочка – Синнабон. Ребята узнали секреты приготовления этих блюд и попробовали сами их приготовить. Три часа пролетели незаметно. Закончилось мероприятие приятным чаепитием с собственноручно приготовленными явствами.

«Давно мечталось посетить мастер-класс по кулинарному искусству, приготовить что-нибудь необычное в присутствии и под руководством шеф-повара... Сегодня наша мечта осуществилась. Благодарим всех тех, кто это придумал и осуществил. Особенная благодарность - шефу Алексею!!! Нам было очень приятно участвовать в кулинарном действе под его руководством, он настоящий профессионал своего дела!!! Огромное спасибо за мастер-класс, за дружелюбную атмосферу, за классное настроение!!!» - поделилась своими впечатлениями воспитанница Центра - Анаида Русских.